Чем кормить годовалую дочурку?
После года ребенок постепенно начинает приобщаться к общему столу, и именно в это время закладываются основные пищевые привычки. Поэтому закономерно, что многих мам волнует вопрос правильной организации кормления годовалого ребенка: чем кормить, какие продукты являются наиболее питательными и полезными, сколько должен съедать малыш?
Рассмотрим эти вопросы подробнее.
Как известно, чтобы расти и развиваться, ребенок должен получать с питанием необходимое количество белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.
Поскольку в год ребенок продолжает активно расти, неотъемлемой составляющей его рациона остается белковая пища. Это — молочные и мясные продукты, рыба, а также злаки и овощи, которые содержат аминокислоты, необходимые растущему организму. Из молочных продуктов годовалому ребенку можно давать молоко (молочные каши), нежирный кефир, творог, немного твердого сыра. Из мясных продуктов предпочтительно мясо нежирных сортов: телятина, курица, индейка, кролик. Вводится в рацион малыша и морская рыба: минтай, хек, пикша. Необходимые аминокислоты малыш получит и из продуктов растительного происхождения: злаков (гречка, овес, пшеница, кукуруза) и овощей ( зеленый горошек, морковь, брокколи и др.).
Основным источников энергии являются углеводы, достаточное количество которых ребенок будет получать из каш, блюд из картофеля, макарон. Нежелательным компонентов в питании ребенка до 3 лет является рафинированный сахар (конфеты и различные кондитерские изделия).
В рационе ребенка должно быть также достаточное количество жиров. Обязательно нужно включать в меню малыша мясные и молочные продукты, яйца, сливочное и растительное масло.
Также с питанием ребенок должен получать необходимые для роста и развития витамины. В зимний период хорошим подспорьем являются фруктовые и овощные соки и пюре для детского питания промышленного производства. Они обогащены всеми необходимыми для развития малыша витаминами. Однако предпочтение все же следует отдавать свежим сезонным овощам и фруктам. Следует также помнить, что переизбыток витаминов не менее опасен, чем недостаток. Особенно это касается витаминов A и D, а также в некоторой степени витамина С, переизбыток которого может стать причиной аллергии у малыша. Поэтому все аптечные препараты витаминов следует давать ребенку только по назначению врача. Это же касается и различных минеральных комплексов. При правильной организации питания ребенок должен получать необходимые для его роста и развития кальций, фосфор, железо, йод и другие минеральные вещества из продуктов питания.
Также необходимо помнить, что в питании маленького ребенка не должно быть продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО).
И главное – никогда не следует кормить ребенка насильно, даже самыми полезными, на Ваш взгляд, продуктами. Но и идти на поводу у пищевых капризов малыша тоже не стоит.
Следует полагаться на здравый смысл и чувство меры. TOP of the best bookmakers in Nigeria